Comme promis je vous post ma première recette sur le forum, c'est super simple, EXTRA bon et ça prend pas trop longemps à faire, faut juste pas avoir peur de se salir et c'est bon vous êtes prêt !!  Yooosh Let's GO !!
Poulet Yakitori en brochette:
Ingrédient:
Pour la sauce:
# 3-4 cuillières de sauce Teriyaki (Vous en trouverez dans les magasins spécialisé Asiatique ou bien voyez à la fin du post pour la faire vous même)
# 3-4 cuillères de miel
# 1 gousse d'ail coupée en mini cube
# Du gingembre moulu (pas obligatoire, rajoute du gout)
Pour le plat:
# 500g de blanc de poulet en lamelles
# Des petite broche en bois
# De l'huile toute simple (Pour graisser le grill)
Préparation:
Mettez toute vos lamelles de poulet dans un grand bol ou un saladier, mélanger dans un bol les ingrédients pour la sauce et versez le tout sur le poulet, bien faire tremper le poulet dans la sauce. Mettez une serviette par dessus et laisser toute une nuit au réfrigérateur.
Ensuite sortez et déballez votre saladier du frigo et enfilez les lamelles de poulet sur vos broches de bois en éssayant de reproduire un mouvement de vague (Ondulé) sur ceux ci.
Huilez maintenant votre grill (Il doit être bien chaude) et laissez les cuire pendant 2 minutes environ de chaque côté tout en étalant (Avec un pinceau à nourriture c'est super simple!) la sauce qu'il vous reste sur toute la largeur en les retournant.
Hé ben voila c'est déja prêt !! Mangez tout de suite pour ne pas laisser refroidir!
EXTRA BONUS (Comme sur les DVD) sauce Terikaki maison:
# Un demi verre de Mirin (Vin de riz sucré, mais certains vin pourront faire l'affaire)
# 4 cuillères de sauce soja (Trouvable dans tout les supermarché)
# 1 cuillère de saké
# 80g de sucre
--> Mélangez tous les ingrédients dans une casserole et faites chauffer jusqu'a que le sucre soit dissous. Laissez refrodir.
Hé ben voila, now vous pouvez tous faire ça chez vous!! Faites gaffe à ne pas faire cramer la baraque hein !! Je rejjete toute responsabilité 
Appliquez vous et suivez bien mes instructions au dessus et vous goûterez votre meilleur plat que vous n'ayez jamais manger, je vous le garantie !! Hmmmm ptain ça m'a donné faim à moi même !! Damn l'est 6 heures du matin je peux pas me faire ça au ptit déj... Quoi que.... Bon... :P
N'hésitez pas à poster vos créations
Prochainement dans "Les bonnes recettes de Tonton Zach -Une japonaise à la maison-" épisode 2:
Le dessert, élément important pour bien finir un repas et mettre vos papilles en émoi après un bon plat chaud, Le Tiramisu modifié à la Japonaise (Au thé vert). Vous inquiétez pas on peut acheter le Tiramisu déjà fait et le modifié par la suite.
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Grande recompense 
) à part du poulet Teriyaki, c'est vachement bon lol